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Escondidinho cremoso de frango desfiado
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
30 min(s)
1 porçÔes
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa cozida5 xĂcara(s)
- Frango cozido e desfiado temperado2 xĂcara(s)
- Leite integral3/4 xĂcara(s)
- Queijo mussarela ralado1 xĂcara(s)
- Manteiga amolecida2 colher(es) de sopa
- Ervilhas frescas1/2 xĂcara(s)
- Sal a gosto
- Azeite de oliva1 colher(es) de sobremesa
- Alho picado1 colher(es) de sopa
- Misture as ervilhas com o frango desfiado e reserve.
- Em liquidificador ou processador de alimentos bata as batatas com o leite, a manteiga e sal. Reserve.
- Em uma frigideira antiaderente aqueça o azeite e doure o alho, misture ele no creme do liquidificador.
- Em uma travessa refratĂĄria coloque o frango desfiado com as ervilhas cobrindo todo o fundo.
- Por cima despeje o creme do liquidificador, polvilho com o queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno prĂ©-aquecido 220ÂșC para assar por cerca de 15 minutos ou atĂ© que o queijo esteja gratinado.
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