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- Ingredientes
- Modo de preparo
- File de frango600 g
- Sazon1 unidade(s)
- Alho picado1 unidade(s)
- Oleo1 xícara(s)
- Pimenta do reino1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de chá
- Limão espremido1 unidade(s)
- Ovo batido1 unidade(s)
- Farinha de rosca2 xícara(s)
- Papel toalha ou guardanapo1 a gosto
- Coloque os filé de grande em uma vasilha . Coloque o suco de 1 limão , sal ,sazon ,pimenta do reino , alho picadinho . Mexa bem pra se misturar os temperos . Deixe descansar por 10 minutos pra pegar mais gosto no frango .
- Bata 1 ovo para passar o filé no ovo e depois na farinha de rosca. Coloque o óleo pra esquentar e frite os filé no óleo. Assim que tiver bem frito escorra em papel toalha e pode servir.
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