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File a milanesa

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File a milanesa

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

5 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • File de frango600 g
  • Sazon1 unidade(s)
  • Alho picado1 unidade(s)
  • Oleo1 xícara(s)
  • Pimenta do reino1 colher(es) de chá
  • Sal1 colher(es) de chá
  • Limão espremido1 unidade(s)
  • Ovo batido1 unidade(s)
  • Farinha de rosca2 xícara(s)
  • Papel toalha ou guardanapo1 a gosto
  1. Coloque os filé de grande em uma vasilha . Coloque o suco de 1 limão , sal ,sazon ,pimenta do reino , alho picadinho . Mexa bem pra se misturar os temperos . Deixe descansar por 10 minutos pra pegar mais gosto no frango .
  2. Bata 1 ovo para passar o filé no ovo e depois na farinha de rosca. Coloque o óleo pra esquentar e frite os filé no óleo. Assim que tiver bem frito escorra em papel toalha e pode servir.

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