Filé de Frango a milanesa

Name: Filé de Frango a milanesa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) peito de frango desossado; a gosto Tempero; a gosto Margarina ou manteiga; 3 unidade(s) Ovos; a gosto Sal; 500 g Farinha de pão

🇧🇷Brasil

10 min(s)

4 porções

Grazielle França

@lardocelardagrazii

Ingredientes
Modo de preparo

peito de frango desossado1 unidade(s)
Tempero a gosto
Margarina ou manteiga a gosto
Ovos3 unidade(s)
Sal a gosto
Farinha de pão500 g

Corte o peito de frango em filés, tempere o frango a seu gosto, bata os 3 ovos com uma pintadinha de sal, mergulhe os filés no ovo, passe na farinha de pão e reserve. Aqueça uma frigideira ou panela, coloque a manteiga ou margarina a gosto e coloque os filés, deixe dourar dos dois lados, vai adicionando a manteiga a medida que for necessário pois ela vai secando.