Filé de frango a milanesa

Name: Filé de frango a milanesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango; 250 g Farinha de rosca; 3 unidade(s) Ovo; 2 unidade(s) Limão; a gosto Sazon; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal; 4 unidade(s) Alho; a gosto Óleo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Paloma Nicacio

@delciasdapapa

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 kg
Farinha de rosca250 g
Ovo3 unidade(s)
Limão2 unidade(s)
Sazon a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Alho4 unidade(s)
Óleo a gosto

Limpe o frango e corte-os em filé
Tempere com alho, limão, sal, sazon, pimenta do reino, e deixe reservado por no mínimo 1 hora para pegar gosto
Em um prato coloque os ovos e bata eles
Em outro prato coloque a farinha de rosca
Depois passe o filé de frango no ovo, em seguida na farinha de trigo
Coloque um quantidade boa de óleo na frigideira, espere ficar bem quente e frite os filé de frango até ficar moreninho