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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de peito de frango4 unidade(s)
- Pimenta do reino1 a gosto
- Orégano1 a gosto
- Sal1 a gosto
- Ovos batidos com sal e zazon2 unidade(s)
- Trigo1/2 colher(es) de chá
- molho de tomate pronto1 unidade(s)
- Mussarela fatiada150 unidade(s)
- Presunto/apresuntado150 unidade(s)
- Zazon1 a gosto
- Em uma tigela tempere os filés de frango com pimenta do reino, orégano, sal e zazon.
- Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, para pegar o gosto do tempero.
- Em seguida passe os filés nos ovos batidos e temperados.
- Depois passe no trigo.
- Frite os filés empanados no óleo quente, em fogo médio, até dourar.
- Coloque num prato com papel toalha e reserve.
- Em uma forma pequena espalhe uma camada de molho de tomate.
- Em seguida coloque os filés. E coloque o restante do molho de tomate.
- Por cima coloque os presuntos/apresuntados e as mussarelas.
- Leve ao forno pré aquecido em 180° graus e deixe por 15 minutos ou até gratinar e está pronto é só se deliciar.
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