Filé de frango com gremolata

Name: Filé de frango com gremolata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Filé de frango em tiras (sassami); 1 colher(es) de sopa Azeite; 2 colher(es) de sopa Suco de limão; 1 a gosto Raspas de limão; 1 a gosto Alho; 1 a gosto Cebolinha

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

João Marcelo

@euaamilanesa

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de frango em tiras (sassami)100 g
Azeite1 colher(es) de sopa
Suco de limão2 colher(es) de sopa
Raspas de limão1 a gosto
Alho1 a gosto
Cebolinha1 a gosto

Tempere o frango com sal e pimenta a gosto e sele todos os lados em fogo alto em uma frigideira com azeite. Depois de ponto, reserve.
Em um ramequim coloque o limão, o azeite, meio dente de alho ralado, as raspas do limão e a cebolinha picada. Misture.
Finalize espalhando a gremolata por cima do filé de frango.