Filé de frango empanado

Name: Filé de frango empanado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Filé de frango; 3 unidade(s) Alho picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 1 colher(es) de sopa Mostarda; 1 colher(es) de sopa Maionese; 1/2 unidade(s) Suco de limão; 1 unidade(s) Ovo batido; 200 g Farinha de rosca

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Débora Allves

@cantinho_da_debby

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de frango500 g
Alho picado3 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Mostarda1 colher(es) de sopa
Maionese1 colher(es) de sopa
Suco de limão1/2 unidade(s)
Ovo batido1 unidade(s)
Farinha de rosca200 g

Em um misture todos os ingredientes no frango, menos o ovo e a farinha de rosca. Deixe marinando uns 15 minutinhos. Depois coloque o ovo batido, mistura bem e empana na farinha de rosca. Depois de todos bem empanadinhos, frite em óleo bem quente ( uma quantidade de óleo, que deixe os filés boiando). Coloque aos poucos, deixe dourar bem de um lado, para depois virar. Não fique mexendo para não soltar a farinha e nem coloque em óleo morno, se não fica enxarcado.