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- Ingredientes
- Modo de preparo
- filé de peito de frango400 g
- alho amassado2 unidade(s)
- sal1 a gosto
- ovo1 unidade(s)
- aveia1 xícara(s)
- linhaça1 colher(es) de sopa
- óleo de soja1/2 xícara(s)
- Em uma tigela coloque alho amassado e o sal e em seguida o peito de frango, deixa no tempero.
- Em um prato raso e grande coloque a aveia e a linhaça,em um prato fundo coloque o ovo e começa empanar o frango, passa no ovo e depois nas farinha até que todos estejam empanados
- Em uma frigideira coloque o óleo e deixa aquecer, depois de aquecido coloque o filé e deixe que frite até que fique um cor moreninho.
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