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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Merluza em filé1 kg
- Limão2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Coentro a gosto
- Sazon de limão a gosto
- Fubá2 xícara(s)
- Em um recipiente tempere o peixe com sal, limão, pimenta, sazon e o coentro. Deixe por uns 15 minutos para pegar o tempero.
- Passe os filés no fubá.
- Em uma frigideira coloque o óleo e deixe esquentar bem e frite os filés de peixe, frite até ficarem moreninhos dos dois lados.
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