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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de peito de frango1 kg
- Limão1 unidade(s)
- Cominho1 colher(es) de chá
- Alho1 unidade(s)
- Colorau1 colher(es) de sopa
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Sal1 a gosto
- Trigo250 g
- Ovo3 unidade(s)
- Corte os file de peito em pedaços,coloque em uma vasilha,esprema o limão,coloque sal,colorau,cominho,a mostarda,os ovos,a metade do trigo,misture tudo.
- Em outra vasilha coloque restante do trigo,um pouco de sal,e colorau,pegue os filezinho que vc temperou,e passe no trigo.
- Coloque a frigideira no fogo brando,quando o óleo estiver quente,coloque-os pra fritar,até ficar dourado e pronto .
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