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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Aproximadamente 1 peito de frango500 g
- Pimentão amarelo1/2 unidade(s)
- Pimentão verde1/2 unidade(s)
- Pimentão vermelho1/2 unidade(s)
- Cebola Grande1 unidade(s)
- Tomate Grande1 unidade(s)
- Dentes de alho6 unidade(s)
- Água250 ml
- Tempero eu usei cuminho, açafrão, pimenta calabresa1 a gosto
- Pitada de sal1 a gosto
- Corte os pimentões em cubos e Reserve
- Corte o frango em cubos misture com todos os temperos leve ao fogo baixo junto com a cebola e os dentes de alho para dourar
- Após de dourar acrescente a tomate e a água aos poucos
- Após acrescentar toda água ainda em fogo baixo acrescente os pimentões que estavam reservados
- Mantenha em fogo baixo por alguns minutos e após notar que o caldo engrossou retire do fogo e sirva
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