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Frango a parmegiana

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Frango a parmegiana

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

1 porções

Penha Cosaquevit

@penhamesquita
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • 1 peito de frango1 unidade(s)
  • 2 ovos2 unidade(s)
  • 1 pacote de farinha de rosca1 unidade(s)
  • Pimenta, alho, sal e vinagre a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • Muçarela a gosto
  1. Pegue o peito de frango, limpe e corte em forma de filé.
  2. Fure os filés com a faca para entrar o tempero.
  3. Tempere com pimenta, alho e vinagre a gosto.
  4. Deixe no tempero por 2 minutos para ficar mais saboroso
  5. Despeje os ovos em um prato e a farinha de rosca em outro.
  6. Passe os filés primeiro no ovo de depois na farinha de rosca
  7. Depois de passar todos é só fritar
  8. Coloque num refratário e despeje o molho de tomate e o queijo por cima
  9. Leve ao forno para gratinar.

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