FRANGO Á PARMEGIANA - [PAI TAMBEM COZINHA]

Name: FRANGO Á PARMEGIANA - [PAI TAMBEM COZINHA]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Peito De Frango; 2 unidade(s) Sache Molho De Tomate 350g; 1 xícara(s) Xicara De Trigo; 400 g Queijo Mussarela; 5 xícara(s) Ovos; 1 unidade(s) Cebola Media; 4 unidade(s) Dentes De Alho; 1 colher(es) de sobremesa Sal; a gosto Pimenta Do Reino; a gosto Oregano; a gosto Assafrão; a gosto Misto De Tempero

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Peito De Frango1 kg
Sache Molho De Tomate 350g2 unidade(s)
Xicara De Trigo1 xícara(s)
Queijo Mussarela400 g
Ovos5 xícara(s)
Cebola Media1 unidade(s)
Dentes De Alho4 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sobremesa
Pimenta Do Reino a gosto
Oregano a gosto
Assafrão a gosto
Misto De Tempero a gosto

tempera o frango com, sal, orégano, pimenta do reino, açafrão e sal deixa marinar
bata os ovos e passa o frango no ovo no trigo, passa no ovo novamente e na farinha de trigo coloca para fritar em óleo quente
repita esse processo com todos os file de frango
em um tabuleiro forre com o molho de tomate coloca nosso bifes encima do molho , espalha o outro molho por cima espalha cebola picadinha por cima e o queijo muçarela por cima
espalhe por cima do queijo o orégano e folhas de manjericão por cima leva para o forno por 25 minutos
tira do forno e sirva com arroz branquinho acompanhado de uma salada
so aproveitar ummmmmm