Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango cortado1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Alho dentes2 unidade(s)
- Lemon pepper1 colher(es) de café
- Tempero baiano1 colher(es) de café
- Sal a gosto
- Extrato de tomate2 colher(es) de sopa
- Tomate picado1 unidade(s)
- Pimentao1/2 unidade(s)
- Cheiro verde a gosto
- Limão1 unidade(s)
- Escalde o frango com água quente e suco de limão, deixe de molho na água por alguns minutos e depois enxágue .
- Coloque 1 fio de azeite na panela e refogue a cebola e alho .
- Coloque o frango temperado , mexa para refogar bem e deixe cozinhar em fogo baixo com a própria água que ele solta. Fique de olho e mexa de vez em quando para não grudar , se precisar coloque um porquinho de água para finalizar o cozimento. Geralmente em 30 minutos de cozimento o frango já está macio.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Macarrão com salsicha vegana ao molho caseiro
Por
Carreteiro de coração de frango.
Por
Pão de alho com coração e queijo
Por
Tortinhas de Cream Cheese