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Frango ao molho com manjericão
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
3 porções
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango cortado em cubos médios350 g
- Molho de tomates caseiro2 xícara(s)
- Cebola picada1/4 xícara(s)
- Alho picado1 colher(es) de sobremesa
- Manjericão fresco picado + folhas a gosto
- Azeite de oliva2 colher(es) de sopa
- Sal marinho a gosto
- Pimenta preta moída a gosto
- Tempere o frango com sal e pimenta e reserve.
- Aqueça 1 colher de sopa do azeite em uma panela e doure a cebola e o alho.
- Adicione o molho de tomates, sal e misture. Cozinhe por 3 minutos e desligue o fogo. Reserve.
- Em uma frigideira antiaderente aqueça o restante do azeite e grelhe os cubos de frango aos poucos.
- Transfira tudo para a panela com o molho.
- Ligue o fogo e cozinhe no fogo baixo por cerca a de 10 minutos.
- Ajuste o sal e adicione o manjericão. Ferva por 1 minuto e sirva em seguida com as folhas de manjericão fresco.
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