Frango ao Molho de Mel

Name: Frango ao Molho de Mel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Peito de Frango; 1/2 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Dente de Alho; 50 g Alho Poró; 11/2 colher(es) de sopa Mel; 2 colher(es) de sopa Açúcar Mascavo; 2 colher(es) de sopa Shoyu; a gosto Sal, Azeite, Cheiro Verde, Orégano e Pimenta do Reino; 1/2 colher(es) de sobremesa Farinha de Trigo

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de Frango1 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Dente de Alho3 unidade(s)
Alho Poró50 g
Mel11/2 colher(es) de sopa
Açúcar Mascavo2 colher(es) de sopa
Shoyu2 colher(es) de sopa
Sal, Azeite, Cheiro Verde, Orégano e Pimenta do Reino a gosto
Farinha de Trigo1/2 colher(es) de sobremesa

Cortar o Peito de Frango em tirinhas e colocar em uma tigela para temperar com Sal e Pimenta do Reino. Colocar uma panela no fogo médio e adicionar um fio de azeite e depois colocar o frango para fritar.
Quando comecar a dourar o frango, adicionar a cebola em cubos e o alho amassado para dourar também. Depois colocar o alho Poró, para dourar e misture um pouco.
Quando estiver totalmente cozido colocar o mel, açúcar mascavo e misture bem. Depois em uma tigela colocar o shoyu e a farinha de trigo e misture o molho e coloque na panela e misturar bem. Deixe cozinhar. Acrescente o cheiro verde e o orégano e misture e pronto para servir.