Frango ao molho de tomate

Name: Frango ao molho de tomate
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Coxa e sobrecoxa; a gosto Temperos; 4 unidade(s) Tomates picados; 2 colher(es) de sopa Extrato de tomate; 1 colher(es) de café Páprica doce; 2 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Cheiro verde

🇧🇷Brasil

35 min(s)

4 porções

Tatiane Rosa

@temperandocomataty

Ingredientes
Modo de preparo

Coxa e sobrecoxa500 g
Temperos a gosto
Tomates picados4 unidade(s)
Extrato de tomate2 colher(es) de sopa
Páprica doce1 colher(es) de café
Azeite2 colher(es) de sopa
Cheiro verde a gosto

Coloque em uma panela o azeite, sal, alho, páprica doce e pimenta calabresa. Coloque o frango e refogue.
Acrescente os tomates picados, cebola picada grosseiramente; coloque o extrato de tomate, mexa bem.
Adicione meio litro de água fervente e deixe o frango cozinhar até ficar macio. Se desejar, decore com cheiro verde.
Obs.: Se quiser, pode colocar batata bolinha para cozinhar junto.