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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1 kg de coxa e sobrecoxa1 cebola grande picada1 dente de alho1/2 copo de azeite de olivaSal a gosto1 colher de caldo de galinha em pó1 kg
- Forre uma assadeira com papel laminado. Disponha o frango limpo e sem pele. Acrescente a cebola picada, tempere com o sal, o caldo de galinha e o alho. Despeje por cima o azeite de oliva. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Retire o papel e asse até dourar.
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