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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango inteiro1 unidade(s)
- Cebolinhas30 unidade(s)
- Cogumelo Paris em fatias20 unidade(s)
- Pimenta dedo de moça1 unidade(s)
- Folhas de louro8 unidade(s)
- Ramos de salsinha2 unidade(s)
- Azeite4 colher(es) de sopa
- Vinho branco1 xícara(s)
- Tomate cereja20 unidade(s)
- Marinada do frango Junte todos os temperos. Misture bem com as mãos por dentro e por fora do frango. Não esqueça de salgar. Coloque em um recipiente, cubra com plástico filme e deixe marinando por 6 horas.
- Feito isso, coloque em um refratário, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180° por 30min. Retire o papel alumínio e distribua os cogumelos, os tomatinhos e as cebolinhas em volta do frango e leve novamente ao forno até que fique dourado. Sirva com uma farofa de bacon e salada da sua preferência. Bom apetite!
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