Frango com batata

Name: Frango com batata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cebola cortada em rodelas; 3 unidade(s) Batata cortadas em rodelas ( crua); 3 unidade(s) Pedaço de peito de frango cortado em cubos; a gosto Fio de azeite de oliva; a gosto Sal,orégano , pimenta do reino(Sazón opcional); 200 g Creme de leite; 2 unidade(s) Ovos; 100 g Queijo mussarela; 1 unidade(s) Tomate fatiado

🇧🇷Brasil

50 min(s)

4 porções

Helci Cuxinir

@helcicakessalgados

Ingredientes
Modo de preparo

Cebola cortada em rodelas1 unidade(s)
Batata cortadas em rodelas ( crua)3 unidade(s)
Pedaço de peito de frango cortado em cubos3 unidade(s)
Fio de azeite de oliva a gosto
Sal,orégano , pimenta do reino(Sazón opcional) a gosto
Creme de leite200 g
Ovos2 unidade(s)
Queijo mussarela100 g
Tomate fatiado1 unidade(s)

Modo de preparo: Coloque um fio de azeite na forma sobre ele coloque as cebolas em rodelas.
Depois as batatas por cima mais um fiozinho de azeite salpique sal e pimenta do reino ,orégano ( sua preferência).
Sobre as batatas coloque o frango temperado.
Bata os ovos e o creme de leite e o tempere com sal, pimenta do reino, orégano ,curry ( se quiser) a seu gosto e despeje por cima das camadas já prontas na forma.
Tampe com papel alumínio e leve ao forno 200 graus por 40 minutos ou até ficar macio e cozido o frango ( varia de forno )
Caso faça muito líquido na forma pode retirar o excesso .
Após esse tempo coloque o queijo mussarela ralado e o tomate em rodelas.
Polvilhe orégano e leve p gratinar