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Frango com Mostarda
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
35 min(s)
3 porções
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de Frango300 g
- Dente de Alho3 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Semente de Mostarda3 colher(es) de sopa
- Molho de Mostarda3 colher(es) de sopa
- Água1 xícara(s)
- Pimenta do Reino, Sal, Azeite a gosto
- Cheiro Verde50 g
- Limão1 unidade(s)
- Cortar o peito de frango em cubos médios e temperar com sal, pimenta do reino, suco do limão e deixar descansar por 10 minutos.
- Em uma panela colocar um fio de azeite, o alho amassado e a cebola cortada em cubos para dourar. Acrescentar o frango para refogar.
- Quando o frango estiver ficando dourados, adicionar as sementes de Mostarda e o molho. Misture bem.
- Adicione a água, verifique se precisa de mais sal e pimenta do reino, misture e deixe cozinhar. Quando secar o caldo, acrescentar o cheiro verde e misturar mais um pouco antes de servir.
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