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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango a passarinho1 kg
- Vinagre2 colher(es) de sopa
- Alho picadinho2 unidade(s)
- Caldo de galinha , sazon vermelho e pimenta do reino1 a gosto
- Água600 ml
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Comecei limpando o frango e passei vinagre pra tirar o cheiro forte . Coloquei em pote grande e temperei .
- Coloquei, sazon vermelho, pimenta do reino e caldo de galinha em pó. Também coloquei alho picadinho. E deixei pegar gosto por uns 10 minutos
- Em uma panela grande coloquei óleo e deixei esquentar bem coloquei os pedaço de frango e deixei fritar de um lado e depois eu virei do outro lado .
- Assim que estiver quase frito os dois lados . Cobri com água e acertei o sal . E tampei e deixei cozinhar por uns 25 minutos até o frango estiver macio . Essa receitas fica muito boa e simples de fazer
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