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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango a passarinho1 kg
- Vinagre3 colher(es) de sopa
- Cebola em rodelas2 unidade(s)
- Alho4 unidade(s)
- Pimenta do reino , sazon e colorau1 a gosto
- Água4 xícara(s)
- Oleo3 colher(es) de sopa
- Batata cortada lavada4 unidade(s)
- Tempere o frango com o vinagre, sal e pimenta, o alho, e o sazon e o colorau a gosto . E reserve por 30 minutos. Corte as batata e lave elas e reserve .
- Em uma panela grande coloque o óleo e as cebolas em rodelas . Ligue o fogo e deixe essa cebola queimar pouco.
- Depois acrescente o frango e deixe fritar por 10 minutos. Assim que estiver todos fritos . Acrescente a água e as batata e deixe cozinhar por mais 25 minutos. E depois e só vê se frango e a batata já estão macias
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