Frango cozido com legumes

Name: Frango cozido com legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Frango a passarinho; 3 unidade(s) Batata cortadas; 1 unidade(s) Cenoura cortadas; 1 a gosto Cebola e alho picado; 2 colher(es) de sopa Óleo; 600 ml Água; 1 a gosto Pimenta do reino, sal e orégano; 1 a gosto Salsinha picada e colorau

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Elio Toma

@elioreceitas09

Ingredientes
Modo de preparo

Frango a passarinho1 kg
Batata cortadas3 unidade(s)
Cenoura cortadas1 unidade(s)
Cebola e alho picado1 a gosto
Óleo2 colher(es) de sopa
Água600 ml
Pimenta do reino, sal e orégano1 a gosto
Salsinha picada e colorau1 a gosto

Descasque a cebola e o alho e coloque em uma panela grande junto com o óleo.
Deixe frita um pouco depois coloque o frango e deixei fritar um pouco.
Coloquei os temperos sal ,pimenta do reino e orégano. Colorau e a salsinha picada . Misture tudo muito bem, coloque as batatas e a cenoura picadas .
Depois cubra com água e deixei cozinhar em fogo baixo por uns 20 minutos . Depois e só veja se o frango está macio e sirva como quiser