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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de frango300 g
- De farinha de (rosca)300 g
- Farinha de trigo300 g
- Ovos cru2 unidade(s)
- De suco de limão1/2 xícara(s)
- Alho picado2 unidade(s)
- Sal pitada1 a gosto
- Cornte o filé do tamanho 4 a 5 cm com esperssura de um dedo tempere com sal e Limão Coloque as farinha em potes diferente. Em outro pote Coloque ovos cru Comece a empanar colocando o file no trigo . Depois passe no ovo cru . Por fim passe na farinha de trigo baste farinha. Frite em óleo bem quente até fica bem dourado Se sirva com molho de pimenta e maionese.
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