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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sal e pimenta do reino0 a gosto
- Coco ralado (sem açúcar)1 unidade(s)
- Iogurte natural (sem açúcar)1 unidade(s)
- Peito de frango (previamente temperado)1/2 kg
- Tempere o iogurte com um pouco de sal e pimenta do reino
- Passe então seu frango no iogurte e por último empane no coco ralado, dando uma apertadinha para os flocos grudarem bem grudadinhos.
- Leve para assar em uma forma untada até que fiquem douradinhos.
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