FRANGO EMPANADO SEQUINHO, SIMPLES - NOVATO NA COZINHA - [PAI TAMBÉM COZINHA]

Name: FRANGO EMPANADO SEQUINHO, SIMPLES - NOVATO NA COZINHA - [PAI TAMBÉM COZINHA]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg PEITO DE FRANGO cortado em file; 200 g FARINHA DE ROSCA; 3 unidade(s) OVOS; 50 g QUEIJO PARMESÃO ralado; 5 unidade(s) DENTES DE ALHO amassado; 1 colher(es) de sopa COLORAL; 1 colher(es) de sopa SAL; 1 unidade(s) limão; 1 colher(es) de sopa vinagre

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

PEITO DE FRANGO cortado em file1 kg
FARINHA DE ROSCA200 g
OVOS3 unidade(s)
QUEIJO PARMESÃO ralado50 g
DENTES DE ALHO amassado5 unidade(s)
COLORAL1 colher(es) de sopa
SAL1 colher(es) de sopa
limão1 unidade(s)
vinagre1 colher(es) de sopa

Tempera os files de peito com alha, sal. e colorau e suco do limão
bata os ovos em uma vasilha , acrescente uma colher de vinagre para dar uma corânica melhor no empanado
em outra vasilha coloca a farinha de rosca misturada com parmesão
passa o file de peito no ovo e passa na farinha de rosca e frita em óleo quente ate dourar e fica frito , coloca para escorrer
faça isso com todos os files
sirva com arroz branco e uma salada