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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango desfiado1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Caixa de Creme de leite1 unidade(s)
- Requeijão1 xícara(s)
- Batat palha100 g
- Queijo mussarela150 g
- Azeite de oliva2 colher(es) de sopa
- Molho de tomate a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Fritar no azeite de oliva a cebola, tomate e alho até dourar, colocar o peito de frango desfiado e misturar, em seguida colocar molho de tomate, sal, pimenta e água, deixar ferver por 10 minutos, desligar o fogo, colocar o creme de leite e misturar ao molho. Em um refratário colocar o molho e por cima espalhar o requeijão e o queijo mussarela, por fim cobrir com batata palha, colocar no forno a 220 graus por 20 minutos, retirar e servir. Bom apetite!
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