Frango Oriental

Name: Frango Oriental
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 600 g Peito de frango; 1 kg Arroz Branco; 2 unidade(s) Pimentão Amarelo; 1 unidade(s) Cebola; 3 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de sopa Óleo de Gergelim; 10 g Gergelim torrado; 30 g Amêndoas Torradas; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 2 colher(es) de sopa Molho Shoyu

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Claudio Gandelman

@cgandelman

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango600 g
Arroz Branco1 kg
Pimentão Amarelo2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Azeite3 colher(es) de sopa
Óleo de Gergelim1 colher(es) de sopa
Gergelim torrado10 g
Amêndoas Torradas30 g
Manteiga1 colher(es) de sopa
Molho Shoyu2 colher(es) de sopa

Grelhar o Frango no Azeite por 12 minutos - ao ponto
Separar o Frango grelhado e cortar em cubos
Cortar o pimental em cubos
Cortar a cebola em 4 pedaços na vertical e depois separar as camadas
Grelhar a cebola e o pimentão no azeite até dourar
Na mesma panela derramar o frango e adicionar a manteiga e molho shoyu
Misturar todos os ingredientes e ir despejando o arroz ao mesmo tempo e misturar simultaneamente
Adicionar o óleo de gergelim
Depois de tudo misturado, adicionar na superfície o gergelim e depois as amêndoas
Pode servir e aproveite sem moderação