Frango vap vup

Name: Frango vap vup
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Filé de frango em cubos; 1 unidade(s) Tomate em cubinhos; 3 colher(es) de sopa Pimentão em cubos; 1/2 unidade(s) Cebola picadinha; 1/2 xícara(s) Passata de tomate; 3 unidade(s) Alho macerado; 4 colher(es) de sopa Óleo; 0 a gosto Sal; 0 a gosto Pimenta do reino; 1/2 unidade(s) Alface; 3 colher(es) de sopa Cheiro verde; 1 xícara(s) Arroz

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de frango em cubos200 g
Tomate em cubinhos1 unidade(s)
Pimentão em cubos3 colher(es) de sopa
Cebola picadinha1/2 unidade(s)
Passata de tomate1/2 xícara(s)
Alho macerado3 unidade(s)
Óleo4 colher(es) de sopa
Sal0 a gosto
Pimenta do reino0 a gosto
Alface1/2 unidade(s)
Cheiro verde3 colher(es) de sopa
Arroz1 xícara(s)

Para o frango - aqueça uma panela com 2 colheres de óleo , coloque o frango já temperado com 2 dentes de alho macerado, sal e pimenta - em seguida junte o pimentão , cebola e tomate e mexa bem. Acrescente a passata de tomate um pouco de água e deixe o molho apurar , polvilhe salsinha e sirva.
Para o arroz - aqueça a panela com 2 colheres de óleo refogue o alho e junte o arroz mexa bem tempere com sal junte água até cobrir - feche a panela e deixe cozinhar até que evapore todo líquido e o grão fique macio.