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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango400 g
- Amendoim torrado sem pele50 g
- Pimentão verde1/2 unidade(s)
- Pimentão vermelho1/2 unidade(s)
- Pimentão amarelo1/2 unidade(s)
- Cebola branca1/2 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de chá
- Amido de milho1/2 xícara(s)
- Água2 xícara(s)
- Shoyu tradicional suave, hondashi, ajinomoto,e óleo de gergelim a gosto
- Corte o frango , os pimentões e a cebola em cubinhos
- Coloque a frigideira no fogo médio adione a manteiga deixe derreter, adione o frango ,deixe fritar até ,ficar um pouco dourado
- Retire o exerço da manteiga, adicione os pimentões, cebola e o amendoim, misture por 1 minuto
- Adione shoyu tradicional, hondashi e ajunomoto a gosto, e a água e deixe ferver bem
- Pegue o amido de milho dissolva em 1/2 xícara de chá de água e coloque aos poucos para engrossar o caldo , finalize com óleo de gergelim a gosto
- Dica sivar-se com arroz ,ou macarrão.
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