Frango xadrez

Name: Frango xadrez
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg peito de frango; 1 unidade(s) cebola grande; 1 unidade(s) pimentão; 150 ml molho shoyo; 1 colher(es) de sopa amido de milho; 0 a gosto Coentro; 0 a gosto Pimenta do reino; 1 unidade(s) Alho; 2 colher(es) de sopa Azeite ou óleo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Receitas Da

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Ingredientes
Modo de preparo

peito de frango1 kg
cebola grande1 unidade(s)
pimentão1 unidade(s)
molho shoyo150 ml
amido de milho1 colher(es) de sopa
Coentro0 a gosto
Pimenta do reino0 a gosto
Alho1 unidade(s)
Azeite ou óleo2 colher(es) de sopa

Corte o frango em cubos e tempere com pimenta do reino, alho e pouco sal.
Aqueça o azeite, junte o frango temperado e deixei secar toda a água e começar fritar.
Após dourado, junte a cebola, espere amolecer e já coloque o pimentão.
Misture o amido de milho com o molho shoyu, regue por todo o frango com as verduras amolecidas.
Espere levantar fervura, coloque o coentro e após 10 minutos cozinhando, desligue o fogo.
Obs: mexendo sempre para não grudar na panela, visto que o molho fica bem consistente.
Sirva quente!