Frango xadrez

Name: Frango xadrez
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango cortado em cubos; 1 unidade(s) Pimentão vermelho cortado em cubo; 1 unidade(s) Pimentão amarelo cortado em cubo; 1 unidade(s) Pimentão verde cortado em cubo; 3 colher(es) de sopa Molho shoyo; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 4 colher(es) de sopa Azeite; 2 unidade(s) Cebolas picadas em cubos; 1 xícara(s) Água; 2 colher(es) de sopa Amido de milho; a gosto Amendoin; a gosto Cebolinha

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Gilmara Calabá

@gil.oliveiea

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango cortado em cubos1 kg
Pimentão vermelho cortado em cubo1 unidade(s)
Pimentão amarelo cortado em cubo1 unidade(s)
Pimentão verde cortado em cubo1 unidade(s)
Molho shoyo3 colher(es) de sopa
Farinha de trigo1 xícara(s)
Azeite4 colher(es) de sopa
Cebolas picadas em cubos2 unidade(s)
Água1 xícara(s)
Amido de milho2 colher(es) de sopa
Amendoin a gosto
Cebolinha a gosto

Passe o frango já cortado na farinha de trigo. Em uma frigideira ou panela grande, doure o frango no azeite e reserve.
Na mesma frigideira doure a cebola, volte o frango e acrescente os pimentões.
Em uma tigela, misture a água o molho de soja e o amido de milho e misture com frango.
Deixe cozinhar até o molho engrossar. Finalize com o amendoim e a cebolinha.