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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Dóis peitos de frango2 unidade(s)
- 200 gramas de mussarela fatiada200 g
- 100 gramas de batata palha100 g
- 100 gramas de azeitona sem caroço 1 lata de milho verde100 g
- 1 copo de requeijão cremoso250 g
- 1 caixinha de creme de leite200 g
- 1 pitada de sal1 colher(es) de café
- 1 xícara de água1 xícara(s)
- Coloque no liquidificador a água, o milho-verde, o requeijão cremoso, e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura do liquidificador para uma panela. Adicione as azeitonas, o frango desfiado e o sal.
- Refogue até ficar com uma textura cremosa. Em seguida, despeje a mistura em um refratário de vidro. Por cima espalhe a muçarela
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos, ou até começar a dourar a muçarela.. Retire do forno e cubra o fricassê com batata
- Sirva em seguida.
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