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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango600 g
- Óleo de soja2 colher(es) de sopa
- Sal0 a gosto
- Pimenta do reino branca a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Molho de tomate2 colher(es) de sopa
- Milho em conserva1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Batata palha100 g
- Mussarela200 g
- Bata no liquidificador o milho e o creme de leite. Reserve.
- Em uma panela com óleo refogue o alho e a cebola.
- Tempere com sal, pimenta e molho de tomate.
- Misture o creme e o frango e acerte o sal e a pimenta.
- Coloque a mistura em uma assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno por 20 - 30 minutos à 180ºC.
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