Fricassê de Frango

Name: Fricassê de Frango
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 g 1 Creme de leite; 200 g 1 Requeijão; 1 lata(s) Milho verde; 1 kg Peito de Frango cozido e desfiado; 1 xícara(s) Água do cozimento do frango; 1 unidade(s) Caldo quinor; 1 a gosto Sal; 200 g Mussarela fatiada; 100 g Batata palha

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

Ricciap14

@ricciap14

Ingredientes
Modo de preparo

1 Creme de leite200 g
1 Requeijão200 g
Milho verde1 lata(s)
Peito de Frango cozido e desfiado1 kg
Água do cozimento do frango1 xícara(s)
Caldo quinor1 unidade(s)
Sal1 a gosto
Mussarela fatiada200 g
Batata palha100 g

Coloque o frango na panela de pressão para cozinhar com água e o caldo quinor.
Depois de cozido reserva a água do frango e desfie o frango.
Bata no liquidificador o milho,o requeijão o creme de leite e a água do cozimento do frango
Refogue o creme do liquidificador com frango desfiado coloque sal e tempero a gosto de sua preferência,mexa até ficar com uma textura de sua preferência.
Agora vamos a montagem. Pegue um refratário
Coloque metade do creme feito num refratário em seguida coloque mussarela por cima do creme ,depois venha com o restante do creme novamente e cubra com mais mussarela . Agora cubra com batata palha por cima
Agora leva ao forno para derreter o queijo
Está pronta sua receita