Fricassê de frango

Name: Fricassê de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Creme de leite; 1 lata(s) Milho verde; 100 g Azeitona sem caroço; 2 unidade(s) Peito de frango cozido e desfiado; 200 g Queijo mussarela fatiado; 200 g Batata palha; 1 xícara(s) Água; 1 unidade(s) Requeijão cremoso (copo)

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Renata Veronese

@blogcafecomamor

Ingredientes
Modo de preparo

Creme de leite1 lata(s)
Milho verde1 lata(s)
Azeitona sem caroço100 g
Peito de frango cozido e desfiado2 unidade(s)
Queijo mussarela fatiado200 g
Batata palha200 g
Água1 xícara(s)
Requeijão cremoso (copo)1 unidade(s)

Bata no liquidificador o milho escorrido, o requeijão, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e sal a gosto até que fique com uma textura espessa.
Coloque o refogado em uma assadeira. Cubra com o queijo mussarela.
Leve ao forno até borbulhar.
Tire do forno e acrescente batata palha por cima.
Sirva com arroz e salada.