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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Galinha caipira1 a gosto
- Cebola1 a gosto
- Tomate1 a gosto
- Alho4 a gosto
- Pimenta de cheiro1 a gosto
- Colorau1 a gosto
- Cheiro verde1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Primeiro corte a galinha, limpa,mas limpa bem direitinho rsrs Bote uma água pra ferver e jogue na galinha,depois adicione o alho misture,o tomate,a cebola,a pimenta do reino e a de cheiro e o colorau(corante) Claro que os ingredientes fica ao seu critério ☺️
- Coloque a panela de pressão no fogo,coloque e a galinha e deixe refogar bem,não bote água ainda,deixe pega pressão uns 15 minutinhos só com o tempero,depois abra e adicione água e deixe cozinhar bem,e por fim adicione o cheiro verde 🤤🤤 (obs:não adiciono óleo pois da já sai muito da galinha)
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