Iscas de peito de frango à marguerita

Name: Iscas de peito de frango à marguerita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Peito de frango cortado em tiras; 1 unidade(s) Tomate grande picado sem sementes; 20 unidade(s) Folhas de manjericão fresco picadas; 1/2 unidade(s) Limão Tahiti espremido; 1 colher(es) de sobremesa Alho picado; a gosto Sal marinho; 1 colher(es) de sopa Azeite de oliva; a gosto Pimenta preta moída

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

3 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango cortado em tiras400 g
Tomate grande picado sem sementes1 unidade(s)
Folhas de manjericão fresco picadas20 unidade(s)
Limão Tahiti espremido1/2 unidade(s)
Alho picado1 colher(es) de sobremesa
Sal marinho a gosto
Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
Pimenta preta moída a gosto

Tempere as tiras de frango com metade do manjericão, limão, alho, sal e pimenta. Deixe na geladeira para pegar tempero por pelo menos 30 minutos.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e frite bem as tiras de frango aos poucos. Reserve.
Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de azeite e refogue rapidamente o tomate. Volte as tiras de frango para a frigideira.
Junte o restante do manjericão, misture e sirva em seguida.