Nugget de frango do bem

Name: Nugget de frango do bem
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Peito de frango sem pele e sem osso moído; 1 unidade(s) Cebola picada; 2 colher(es) de sopa Salsa picada; 1 colher(es) de café Sal; 2 unidade(s) Claras; 1/2 xícara(s) Quinoa em flocos liquidificada; 1/2 xícara(s) Farinha de linhaça dourada; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

35 min(s)

1 porções

Thayse Lobo

@thayselobonutri

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango sem pele e sem osso moído300 g
Cebola picada1 unidade(s)
Salsa picada2 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de café
Claras2 unidade(s)
Quinoa em flocos liquidificada1/2 xícara(s)
Farinha de linhaça dourada1/2 xícara(s)
Azeite a gosto

Em um recipiente, misture o frango moído ,a cebola, a salsa e o sal. Coloque dentro de um saco plástico para moldar formando um retângulo e leve à geladeira para firmar. Retire da geladeira e abra o plástico cortando com uma tesoura e corte em pequenos quadrados de 4 cm. Passe os quadrados pelas claras e pelas farinhas já misturadas e coloque-os em uma assadeira com papel. Asse bem e pincele o azeite nos nuggets. Leve ao forno médio por cerca de 30 min virando na metade do tempo.