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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango cortado em pedaços300 g
- Cebola desidratada1 colher(es) de sopa
- Alho picado1 colher(es) de sobremesa
- Páprica doce1 colher(es) de chá
- Tempero verde picado1 colher(es) de sobremesa
- Cenoura ralada1/3 xícara(s)
- Cominho moído1 colher(es) de café
- Sal marinho a gosto
- Farinha de grão-de-bico a gosto
- Açafrão em pó a gosto
- Aveia em flocos finos a gosto
- Faça uma mistura de farinha de grão-de-bico, aveia, açafrão e uma pitadinha de sal e reserve. (É para empanar)
- Coloque todos os outros ingredientes no processador e bata até obter uma massa homogênea.
- Modele os nuggets com a mão bem untada com azeite e empane na mistura de farinhas.
- Coloque-os em uma assadeira antiaderente untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido 200ºC para assar por 20-30 minutos ou até estarem dourados.
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