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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango sem osso500 g
- Iogurte grego natural80 g
- Cebola e alho desidratados1 colher(es) de chá
- Sal e cheiro verde a gosto
- Farinha de arroz1/2 xícara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Aveia em flocos1 xícara(s)
- Farinha de linhaça1/2 xícara(s)
- Gergelim preto1/4 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Páprica1 colher(es) de café
- Lemon Pepper1 colher(es) de café
- Azeite1 a gosto
- Em um processador, junte o frango, o iogurte e os temperos e bata até ficar uma massa homogênea.
- Modele os nuguets, passe pela farinha de arroz e depois no ovo batido.
- E por último passe no mix de farinhas integrais (junte a aveia, farinha de linhas, gergelim e temperos.
- Coloque os nuguets em uma forma forrada com papel manteiga, regue azeite e asse em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos.
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