Omelete Fácil

Name: Omelete Fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; a gosto Sal; 2 colher(es) de sopa Farinha de Trigo (Peneirada); 1 unidade(s) Ramo de Coentro; 2 unidade(s) Fatias de Presunto; 2 unidade(s) Fatias de Mussarela; 1 unidade(s) Tomate; a gosto Margarina ou Óleo

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Vinícius

@vinii

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Sal a gosto
Farinha de Trigo (Peneirada)2 colher(es) de sopa
Ramo de Coentro1 unidade(s)
Fatias de Presunto2 unidade(s)
Fatias de Mussarela2 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Margarina ou Óleo a gosto

Bater as 3 claras até formar uma leve neve, em seguida adicionar uma pitada de sal. Continue batendo.
Adicionar a farinha de trigo peneirando nos ovos batidos
Em seguida, misture com os ovos o presunto, coentro e o tomate.
Unte a frigideira ou coloque um pouco de óleo e leve em fogo baixo, em seguida jogue a mistura.
Para concluir a receita jogue a mussarela, aguarde alguns minutos e vire o omelete para fritar dos dois lados, após isso ele estará pronto.