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Peito de frango filetado ou pestisco de peito de frango
🇧🇷Brasil
30 min(s)
30 porções
Cinara Costa
@cinacosta- Ingredientes
- Modo de preparo
- Um peito de frango1 kg
- Corte o peito de frango em filetes ou do jeito que preferir os tamanhos. Tempere a gosto.
- Passe em água quente no peito de frango. Tempere com sal, alho, páprica defumada e páprica picante, meio limão, pimenta do reino.
- Depois de temperado quebre um ovo, coloque 4 colheres de farinha de trigo e meia colherzinha de fermento em pó. Daí passe em farinha de trigo e depois frite no óleo quente em fogo médio.
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