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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé merluza (pacote)1 unidade(s)
- Suco de limão2 colher(es) de café
- Sal a gosto
- Cebola grande1 unidade(s)
- Tomate sem pele4 unidade(s)
- Azeitonas verdes sem caroço1/2 unidade(s)
- Molho de tomate a gosto
- Cenoura em rodelas1 unidade(s)
- Tempere a merluza com tempero pronto para peixe, sal , suco de limão e o alho.
- Deixe o peixe marinar por alguns minutos .
- Em um refratário de sua preferência coloque uma camada de molho de tomate.
- Forre o fundo do refratário com as rodelas de tomate.
- Coloque os filés de peixe
- Mais uma camada de molho de tomate.
- E por cima coloque a camada de cebola, cenoura e azeitona.
- E finalize com mais molho de tomate.
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