PF de peito de frango acebolado

Name: PF de peito de frango acebolado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Filés pequenos de peito de frango; 3/4 xícara(s) Cebola cortada em meia lua; 1 unidade(s) Limão Tahiti pequeno espremido; 1 colher(es) de chá Páprica doce; 1 colher(es) de chá Alho picadinho; a gosto Alecrim fresco picado; a gosto Pimenta preta moída; 1 colher(es) de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; 1.5 xícara(s) Arroz parboilizado cozido; 1.5 xícara(s) Feijão preto cozido e temperado

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

25 min(s)

2 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Filés pequenos de peito de frango300 g
Cebola cortada em meia lua3/4 xícara(s)
Limão Tahiti pequeno espremido1 unidade(s)
Páprica doce1 colher(es) de chá
Alho picadinho1 colher(es) de chá
Alecrim fresco picado a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Arroz parboilizado cozido1.5 xícara(s)
Feijão preto cozido e temperado1.5 xícara(s)

Tempere o frango com o limão, sal, pimenta, páprica, alho e alecrim. Deixe na geladeira por 1 hora para absorver o tempero.
Aqueça metade do azeite em uma frigideira antiaderente e grelhe os filés de frango até estarem cozidos. Reserve.
Na mesma frigideira adicione o azeite restante e refogue a cebola com um pouco de sal até começar a murchar.
Sirva o frango com a cebola em um prato junto com o arroz e o feijão.