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- Ingredientes
- Modo de preparo
- arroz integral3 colher(es) de sopa
- couve flor cozido80 g
- frango cozido150 g
- alface1 unidade(s)
- alho amassado3 unidade(s)
- sal a gosto
- azeite2 colher(es) de sopa
- curcuma1 colher(es) de café
- Arroz integral Coloque Uma xícara de arroz de molho, pode ser por uma hora ou mais ,vai ajudar no cozimento e ainda vai melhorar a absorção. Em uma panela coloque o alho e o azeite e refogue a o arroz, coloque sal e curcuma ,coloque duas xicaras de água, deixa em fogo baixo, e vai colocando mais água aos poucos, até que fique no ponto.
- Tempere o frango com alho e sal, leve ao fogo em uma panela com azeite, refogue bem, será necessário apenas pingar água é deixar cozihhar em fogo baixo.
- Cozinhe a couve flor com água é sal e lave a alface e rasgue grosseiramente com as mãos. Monte seu prato conforme a foto
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