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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sobrecoxa desossada1 unidade(s)
- Desosse a coxa e sobrecoxa, tempere com sal e pimenta a gosto, ponha assar na brasa.
- Molho. Faça um molho para glacear com laranja e mel, vá molhando gradualmente com um pincel.
- Salada de sua preferência para acompanhar.
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