Sobrecoxa cozida

Name: Sobrecoxa cozida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 kg Sobrecoxa; 4 xícara(s) Tempero batido; 2 unidade(s) Knor de galinha; 2 colher(es) de sopa Alho e sal; 1/2 xícara(s) Molho shoyo; 1 unidade(s) Cebolinha (cortada em rodelas); 1/2 xícara(s) Vinagre

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Receitas Do

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Ingredientes
Modo de preparo

Sobrecoxa2 kg
Tempero batido4 xícara(s)
Knor de galinha2 unidade(s)
Alho e sal2 colher(es) de sopa
Molho shoyo1/2 xícara(s)
Cebolinha (cortada em rodelas)1 unidade(s)
Vinagre1/2 xícara(s)

Limpe a sobrecoxa e deixe de molho em uma vasilha com água e vinagre por 5 minutos
Lave-as novamente com água e em uma panela adicione, a sobrecoxa, o alho e sal e deixe descansar por 5 minutos
Ligue o fogo em temperatura baixa e adicione o tempero batido onde tem (tomate, cebola, alho e sal e coentro) encima da sobrecoxa
Deixe cozinhar por 10 minutos e adicione o knor e o molho shoyo
Cozinhe por mais 10 minutos, desligue e coloque a cebolinha, e está pronto para servir